„Ein kleiner Schritt für die Gärtnerei, aber ein großer Schritt für die Insel Scharfenberg: erstmalig wurde ein Produkt der Inselgärtnerei an die Inselküche der WISAG geliefert. Gartenkresse, botanisch Lepídium sativum, wurde zu einem Salat gegeben. Das, was Lernende letzte Woche ausgesät hatten, wanderte diese Woche delikat angerichtet auf einen Salatteller. Wir freuen uns alle sehr, … Weiterlesen
01.KW 01.01.-05.01.18 Was ist neu? Forschergarten Das Wegesystem im Forschergarten ist fertig. Jetzt können die Lernenden an die Experimentierbeete herantreten und die angebauten Pflanzen untersuchen. Im Laufe der nächsten Zeit werden noch Bänke aufgestellt, dass man auch mal auch im Sitzen zuhören und betrachten kann. Neben dem bereits ausgesäten Arten des Weizenevolutionsbeetes sind dieses Jahr … Weiterlesen
Was ist neu? 50.KW 11.12.-16.12.17 Aussaatkalender Die Aussaatplanungen für 2018 laufen auf Hochtouren. Es sind Absprachen zu treffen, Saatgutkataloge gesichtet und Preise eingeholt werden. Dann müssen wir uns entscheiden, wie wir die Beet belegen. Insgesamt stehen rund 457 m2 Beetfläche zur Verfügung. Ungefähr 100 m2 sind schon durch Dauerkulturen belegt. Nach der ersten Wünschen hatten … Weiterlesen
Was ist neu? info 49.KW 04.12.-08.12.17 Werkzeuge Der ”Werkzeugschuppen” sah die letzten Monate aus wie eine Rumpelkammer. Damit ist jetzt Schluß. Wir haben aufgeräumt und ausgemistet. Jedes Werkzeug hat jetzt seinen Platz und diese Plätze sind auch bezeichnet mit Name und Abbildung. Die Schülerinnen und Schüler, die in der Gärtnerei arbeiten und dafür Werkzeug benötigen, … Weiterlesen
Was ist neu? info 48.KW 27.11.-02.12.17 Pflanzenetiketten Die Inselgärtnerei (wie die ganze Insel Scharfenberg) beherbergt einen ganzen Schatz an Pflanzen Um dies auch zu markieren, werden die Pflanzen mit Schildern und Etiketten bezeichnet. Es gibt aufwändig gestaltete, farbige Schilder mit näheren Bezeichnungen wie Verwendung, Familie und Gruppenzugehörigkeit wie z.B. ”Sorten und Züchtungen” und einfache Etiketten … Weiterlesen