Superfood ist Superquatsch

Ergänzend zu dem Artikel in der „Süddeutsche Zeitung“ hier noch ein paar gärtnerische Fakten: Chia – oder genauer die Mexikanische Chia (Salvia hispanica) ist ein einjähriges Salbeigewächs, welches aus Mexiko stammt und keine Nässe verträgt. Angebaut wird sie in den meisten südamerikanischen Ländern und in Australien. Quinoa (Chenopodium quinoa) stammt ebenfalls aus Südamerika und ist … Weiterlesen