Substrat-Versuche 2021

Vorbemerkungen Die Versuche sollen darstellen, welche Substrate für die Anzucht von Zier- und Gemüsepflanzen für die Inselgärtnerei am vorteilhaftesten sind. Die Substrate finden auschließlich in der Voranzucht Verwendung, und dort in der Phase nach dem Auflaufen, wenn die Sämlinge pikiert werden. Das Aussaatsubstrat besteht auschließlich aus Kokossubstrat und aus gesiebter Lauberde bei Verwendung von Wildkräutern. … Weiterlesen

Tomatenaussaat 2021

Von jeder Sorte wurden 1-5 Stck ausgesät. Tomate ‚Alaska Fancy‘ 477 Tomate ‚Anabelle‘ 373 Tomate ‚Ananas‘ 267 Tomate Andenhörnchen 740 Tomate ‚Balcony Red‘ 482 Tomate ‚Balkonzauber‘ 216 Tomate ‚Banana Legs‘ 484 Tomate ‚Basque Bleu‘ 275 Tomate ‚Bawole Serce‘ 235 Tomate ‚Beorange‘ 239 Tomate ‚Berkely Ty Die‘ * 282 Tomate ‚Berner Rose‘ (Fleischtomate) 607 Tomate ‚Big … Weiterlesen

Chili

Heute haben wir die Chilis aus unserer Chili Parade zu Sauce verarbeitet. Da etliche Früchte ordentlich Bumms haben, stellten wir die Kochgelegenheit lieber draußen auf. Leider stand der Wind ungünstig, so dass eine ganze Gruppe, die im Garten arbeitete, zu husten anfing. Das lag u.A. an diesem Kollegen hier: Hier noch die Zutatenliste unserer Sauce: … Weiterlesen

Dual-Use-Pflanzen

Forschergarten Beet 4 „Dual-Use“ ist ein Begriff aus dem internationalen Recht. Dabei geht es um Wirtschaftsgüter, die sowohl für zivile als auch für militärische Zwecke verwendet werden können. Durch Sanktionen der UN (oder anderer Staaten) können Waren, die als Dual-Use klassifiziert werden nicht ohne Genehmigung exportiert werden. Ein klassisches Beispiel sind elektronische Steuerteile, die sowohl … Weiterlesen

Klimatomaten-Update

Knapp 2 Wochen sind seit der Pflanzung der Klimatomaten vergangen und es sieht gut aus. Die Pflanzen sind angewachsen und haben ordentlich zugelegt. Sie müssen jetzt schon ausgegeizt werden. Ich habe mich entschlossen, beide Tomaten nur bei Bedarf zu gießen.